Значение торговая наценка на продукты питания

Какая должна быть наценка на товар в розничной торговле, сколько процентов? С проблемой сталкивается каждый предприниматель, решивший заняться ведением бизнеса. Ошибка при назначении цены чревата потерей прибыли. По этой причине к процедуре формирования стоимости нужно подходить тщательно. Владелец бизнеса должен учесть нюансы, влияющие на ценообразование, и провести расчеты по формуле. Содержание

• Понятие
  • Факторы влияния
• Находим значение показателя
  • Формула
• Максимальный размер наценки

Понятие Торговая наценка – это надбавка к реальной стоимости продукции. На размер показателя оказывают влияние разные факторы. К ним относятся:

• популярность продукции среди потребителей;
• качество;
• свойства реализуемой вещи.

Наценка нужна для покрытия затрат на реализацию и получение прибыли.

Как правильно делать наценку на товар

Тем не менее Постановление Правительства устанавливает некоторые ограничения. Так, если в течение месяца стоимость той или иной группы товаров вырастет на 30% и более, органы власти могут заморозить ее на девяносто дней на территории всей РФ или отдельного региона. В этот период будет проведена специализированная проверка для выяснения существенных причин такого увеличения цен.

Перспективные решения Вопрос о государственном регулировании цен ставился уже неоднократно, но единого решения по данному вопросу до сих пор нет. Есть основания полагать, что не будет установлено какого-то потолка цен на социально значимые продукты. Наценка, скорее всего, станет основным ограничительным инструментом.

В зависимости от категории товаров она может варьироваться от 20 до 30%. При этом непонятно, будет она применяться к цене производителя или оптовой стоимости.

Кушать продано: наценка на самые необходимые продукты доходит до 50%

В свою очередь, региональным органам госвласти и органам местного самоуправления могут разрешить дополнять перечень видов продовольственных товаров, на которые устанавливаются предельные значения торговых наценок (с учетом местных особенностей), а также устанавливать уровень предельных значений торговых наценок в пределах, определенных Правительством РФ. Также предусмотрена уплата пени в размере 1% за каждый день просрочки оплаты хозяйствующими субъектами сельхозпродукции и продовольствия, передаваемых для последующей их продажи. Необходимость внесения предлагаемых изменений авторы проекта связывают с нестабильностью экономической обстановки и введением экономических санкций в отношении России.
«Отсутствие государственного регулирования ценообразования даже на основные продукты питания и детское питание приводит к стихийному росту цен и сговору торговых сетей», – считают депутаты.

Законопроект об ограничении торговых наценок на продукты питания

Кроме того, предполагается определять уровень предельных значений торговых наценок, которые не могут превышать:

• для производителей первичного сырья (зерно, молоко, овощи и т.д.) – 45% от себестоимости их производства;
• для переработчиков – 15% от отпускной цены производителя сырья;
• для организаций оптовой торговли – 10% от отпускной цены производителя продовольственных товаров;
• для организаций розничной торговли, включая рынки – 15% от отпускной цены производителя продовольственных товаров или оптовой цены;
• для организаций общественного питания – 15% от отпускной цены производителя продовольственных товаров или оптовой цены.

При этом под торговой наценкой понимается надбавка к себестоимости или к оптовой и розничной цене товара, необходимая для покрытия издержек и получения средней прибыли производителем или предприятиями торговли.

Наценка

Внимание

Учитывая отсутствие эффективного регулирующего механизма, стоит отметить следующие негативные тенденции:

• покупка некачественных и контрафактных товаров;
• замещение отечественных продуктов дешевыми импортными;
• стремление населения к экономии, что приводит к застойным процессам в финансовой сфере.

Заключение На данный момент проблема социально значимых продуктов проработана правительством еще недостаточно глубоко. Несмотря на то что на законодательном уровне обозначен их перечень, никаких конкретных мер по регулированию потолка цен по ним не прописано. На данный момент все находится на стадии законопроектов и гражданских инициатив.

По данному вопросу важно учитывать международный опыт.

Торговые наценки на продовольственные товары могут ограничить

Общественное мнение Подавляющая часть населения Российской Федерации жила во времена СССР, когда максимальная торговая наценка была равна 12%, а если речь шла о социально значимых товарах — 8%. Вполне понятно постоянно растущее недовольство нынешней стоимостью продовольственных товаров. В связи с этим на сайте «Российская общественная инициатива» было размещено следующее предложение об ограничении торговой наценки.

Продавец Базовая цена Максимальная наценка Производитель первичного сырья Себестоимость производства 40% Переработчик Отпускная цена производителя сырья 15% Организация оптовой торговли Отпускная цена производителя товара 10% Организация розничной торговли Отпускная цена производителя товара или оптового поставщика 15% Организация общественного питания Основная проблема Как уже отмечалось выше, социально значимые продукты должны быть доступны всем слоям населения.

Как рассчитать торговую наценку на товар: формула с примерами

Инфо

Для производителей, переработчиков и торговых организаций могут установить предельные значения торговых наценок на продукты питания. Соответствующий законопроект, разработанный группой депутатов, внесен в Госдуму. Предлагается законодательно установить механизм государственного контроля за уровнем цен и соотношение долей прибыли для всех участников производства продуктов питания.

Прежде всего, речь идет о продовольственных товарах первой необходимости, к которым авторы проекта относят товары, удовлетворяющие жизненные потребности организма в необходимом количестве питательных веществ (хлеб, хлебобулочные изделия, макаронные изделия, молочные продукты, мясо, мясные и колбасные изделия, рыба и рыбные изделия, подсолнечное масло, сахар, овощи, фрукты, продукты детского и диетического питания).

Торговые наценки на продукты могут ограничить

Для нахождения показателя применяется следующая схема расчета:ВД = (Товарооборот * Средний процент валового дохода)/100Средний процент валового дохода = (( Налоговая надбавка на остаток продукции на начало периода + Надбавка на поступившие товары – Надбавка на выбывшие товары)/(Товарооборот + Остаток на конец периода))*100 Выбывшие товары – продукция, которая была возвращена поставщикам или списана из-за поломок или неисправностей. Не допускается высокая и прогрессирующая цена на социально значимые продукции. Допустимый уровень стоимости устанавливают органы исполнительной власти местного значения.

Максимальный размер наценки Любая организация преследует в своей деятельности получение прибыли. По этой причине предприниматели стремятся продать товар как можно дороже.